Über Uns

wir sind Mareen und Linda , die beiden Autoren von Deliciously Vegan. Wir lieben es, in unserer Freizeit zu kochen und zu backen. Genau um diese Leidenschaft dreht es sich in diesem Blog. Wir möchten hier unsere Freude und Begeisterung über das vegane Essen mit euch teilen. Am Anfang der elften Klasse erkannten wir beide unser gemeinsames Interesse am Kochen und Backen und haben daher beschlossen, diesen Blog zu starten.  Angefangen hat es dann im Oktober 2015, um unsere Rezepte, Tipps und Erfahrungen zu veröffentlichen.


Ich bin Mareen, 16 Jahre alt , wohne in der Nähe von Berlin und gehe zurzeit in die elfte Klasse. In meiner Freizeit mache ich gerne Sport, Yoga, singe für mein Leben gerne und koche und backe natürlich mit voller Leidenschaft. Ich interessiere mich sehr für gesunde und ausgewogene Ernährung, aber Sünden müssen natürlich auch mal sein ;)
Seit einem halben Jahr bin ich nun schon Veganerin und fühle mich so wohl wie noch nie. Ich liebe es, Zeit in der Küche zu verbringen und an neuen Dingen zu experimentieren. Genau diese Leidenschaft und Liebe zu veganem Essen möchte ich mit allen hier auf diesem Blog teilen. 

„Die Tiere empfinden wie der Mensch Freude und Schmerz, Glück und Unglück.“ 

Ich glaube, dass alle Geschöpfe auf dieser Welt das Recht auf ein schönes Leben haben. Aus diesem Grund möchte ich der Welt zeigen, wie einfach und lecker es sein kann, vegan zu leben. Mit dieser Lebensweise kann man vielfältig, interessant und lecker kochen und sich AUF JEDEN FALL satt essen.

Ich bin Linda, momentan 16 Jahre alt und wohne ebenfalls in der Nähe von Berlin. Ich bin seit 2 Jahren Vegetarierin, probiere aber so viel wie möglich durch pflanzliche Produkte zu ersetzen. Zu Hause bin ich allerdings von Fleischessern umgeben, denen ich mit meiner speziellen Ernährungsform nicht zur Last fallen möchte. Ich habe mich damals entschieden auf Fleisch zu verzichten, um wenigstens ein kleines bisschen das Leid der Tiere eingrenzen zu können. In meiner Freizeit lese ich gerne, mache Yoga, liebe Musik und gutes Essen. Daraus folgt zwangsweise mein Interesse am Backen und Kochen, meiner Meinung nach ist es eine der entspannendsten Tätigkeiten, die es gibt. Ich bin schon groß geworden mit dem Gedanken: "Das können wir selber machen".  Es wurde schon immer viel gekocht und mit Lebensmitteln experimentiert. Meine Mutter meinte schon häufig nach dem Verlassen eines Restaurants zu mir: "Das können wir besser". Genau nach diesen Gedanken hat sie mich erzogen und mein Interesse in gute Küche geweckt. Ich hoffe, wir können andere Leute mit unseren Rezepten und Ernährungsformen inspirieren und zum Nachdenken anregen. 

Dieser Blog ist nicht dazu da, um alle Menschen , die keine Veganer sind, herunterzumachen. Wir akzeptieren die Lebensweise jedes einzelnen. Unser Ziel ist es, Menschen zu zeigen, wie leicht das vegane Leben sein kann.  Wir hoffen, euch gefällt der Blog und wünschen euch viel Spaß beim Ausprobieren ;)

Eure Linda und Mareen