Beeren-Spinat Smoothie Bowl
Smoothies sind wirklich eine super Möglichkeit, was gesundes zu "essen" wenn man unterwegs ist, da sie einfach sehr leich mitzunehmen sind. Allerdings genieße ich auch ganz gerne mal ein Smoothie zuhause in Ruhe, wo dann die Smoothie Bowl zum Einsatz kommt! Der Unterschied zu normalen Smoothies ist hier, dass sie etwas dicker sind als Smoothies zum Trinken und dass man sie toppen kann womit auch immer man möchte: Müsli, Nüsse., Trockenfrüchte, noch mehr Obst etc. Smoothie Bowls sind auch eine tolle Möglichkeiten, um ein wenig Gemüse hinzuzufügen, wie z.B. Spinat in diesem Rezept :)
Rezept: für 1 Smoothie Bowl
- 2 Handvoll Spinat
- 3 gefrorene Bananen
- 100g Gefrorene Beeren
- 50 ml Wasser
- 1 Handvoll gefrorene Himbeeren
- 2 EL Buchweizen
Zubereitung :
1. Den Spinat und das Wasser mixen, bis kleine bis keine Stücke mehr vorhanden sind
2. Nun die gefrorenen Bananen und Beeren in den Mixer geben und warten, bis alles zusammengemixt ist.
3. den dicken Smoothie in Wien Schüssel geben und mit den gefrorenen Himberen und Buchweizen servieren :)
Ich hoffe, euch gefällt das Rezept :)
Eure Mareen
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