Scones - englische Teebrötchen

Zutaten:
- 250gr Mehl
- 1/2 TL Salz
- 1 EL Zucker
- 2 TL Backpulver
- 30gr Butterersatz
- 1/2 TL Natron
- 150ml Milchersatz

Zubereitung:
1. Zuerst werden alle Zutaten zu einem glatten Teig verknetet und für 15 Minuten in den Kühlschrank gegeben.
2. Währenddessen wird der Ofen auf 250°C Ober- und Unterhitze vorgeheizt.
3. Nun wird der Teig in ca. 8 Brötchen geformt und für 10 Minuten im Ofen gebacken.

Ich wünsche euch einen guten Appetit.

Eure Linda